แนะนำเมนู อกไก่อัลมอนด์ อาหารคลีนเมนูไก่ ที่ใครๆก็ทำได้ เนื้อไก่นุ่ม ๆ หมักได้รสกลมกล่อมกำลังดีแบบฉบับอาหารคลีนที่ควรจะเป็น อกไก่อัลมอนด์ หอม กรอบ หวาน มัน ครบเครื่องความอร่อย
เมนูอาหารคลีน เมนู อกไก่อัลมอนด์
ส่วนผสม เมนู อกไก่อัลมอนด์
เนื้อ อกไก่ ผ่าครึ่ง 300 กรัม
เกลือ ¼ ช้อนชา
พริกไทยดำ ¼ ช้อนชา
พาร์สลีย์สับ 1 ช้อนโต๊ะ
อัลมอนด์อบสุก,น้ำผึ้ง,น้ำมะนาว ใส่ตามที่ต้องการ
วิธีทำเมนู อกไก่อัลมอนด์
- หมักอกไก่กับเกลือและพริกไทยเข้าด้วยกัน พักทิ้งไว้ 15 นาที
- นำไปย่างในกระทะจนเกือบสุก ประมาณ 90%
- ทาน้ำผึ้งบาง ๆ ที่ผิวไก่
- โรยอัลมอนด์ลงไป ทาน้ำผึ้งบาง ๆ ทับอีกครั้ง
- นำไปอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ประมาณ 5 นาที หรืออบจนอัลมอนด์เหลืองสวย นำออกจากเตาอบโรยพาร์สลีย์สับ และบีบมะนาวลงไปตามชอบ
เนื้อไก่นุ่ม ๆ หมักได้รสกลมกล่อมกำลังดีแบบฉบับอาหารคลีนที่ควรจะเป็น แถมยังได้กรุบกรอบไปกับอัลมอนด์ด้านบน หอม กรอบ หวาน มัน ครบเครื่องความอร่อย แต่ประโยชน์เต็ม ๆ ไปเลย
